Miel de Fleurs d’Alsace IGP
Notre miel de fleurs d’Alsace IGP séduit par ses nuances claires et ses arômes délicats. Son parfum enivrant, mêlé aux fleurs de ronce, de fruitiers, de trèfle blanc et d’acacia, ravit les connaisseurs de miels doux et généreux.
6,90 € - 375 g
Notre miel de fleurs d’Alsace IGP est un miel issu d’une multitude de fleurs de la douce et incroyable région d’Alsace. Il est prisé pour sa douceur et ses arômes fruités et puissants. Reconnaissable à sa robe claire, notre miel de fleurs d’Alsace IGP est un incontournable pour les amateurs de miel doux et généreux. Il enchante les papilles de ceux qui le dégustent, grâce à ses atouts qui le caractérisent.
Saviez-vous que notre miel d’Alsace est certifié Indication Géographique Protégée (IGP) ? Cela garantit qu’il est exclusivement produit dans les régions spécifiques de l’Alsace. Le climat semi-continental et les sols riches de cette région favorisent une floraison généreuse des plantes mellifères qui composent ce miel. Récolté avec soin à la fin du printemps, le miel d’Alsace IGP se distingue par ses arômes distinctifs et sa couleur dorée.
Les fleurs de ronce, de fruitiers, de trèfle blanc et d’acacia sont au cœur de la composition aromatique de notre miel de fleurs d’Alsace IGP. Leur nectar est soigneusement butiné par les abeilles au moment optimal de leur floraison, ce qui contribue à la complexité et à l’équilibre de ce miel.
Avec sa texture crémeuse, le miel d’Alsace IGP est parfait pour être dégusté à la cuillère, ajouté à un thé chaud ou utilisé dans des recettes gastronomiques régionales alsaciennes pour rehausser les saveurs.
Comme tous nos miels, il a été récolté avec soin par les apiculteurs de notre Coopérative que vous pouvez découvrir et a fait l’objet d’une production et d’une mise en pot stricte, à la traçabilité certifiée du rucher au pot.
Notre miel de fleurs d’Alsace IGP est labellisé commerce équitable français Agri-Ethique pour vous permettre de profiter de tous les bienfaits du miel en soutenant les producteurs et la filière apicole française.
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Sylvie et Laurent
